AlurNews.com – Bagi penggemar kopi, minuman berkafein ini tak hanya sekedar minuman untuk menambah energi dan semangat di pagi hari. Melainkan juga bagian dari gaya hidup. Karena setiap jenis kopi memiliki cita rasa, hingga aroma yang berbeda.
Kopi sendiri sudah menjadi industri yang menguntungkan selama beberapa puluh tahun terakhir. Dari industri kopi instan yang harganya murah, sampai industri kopi premium yang kisaran harganya bisa mencapai jutaan rupiah.
Seperti beberapa jenis kopi termahal di dunia versi situs The Richest (22/11). Harga kopi ini menguras kantong bahkan ada yang mencapai angka Rp 2,3 juta lebih per cangkirnya.
Berikut daftar 5 kopi termahal di dunia dikutip dari detik.com:
- Super Venti Flat White
Di posisi pertama kopi termahal di dunia per cangkirnya, ada Super Venti Flat White yang terbuat dari 170 shot espresso, dan disajikan dengan santan keluaran Starbucks di tahun 2017.
Sebenarnya yang membuat kopi ini mahal bukan karena biji kopinya, melainkan ukurannya yang sangat besar dan bisa diminum oleh 15 orang. Minuman ini diluncurkan Starbucks Amerika sebagai tantangan minum.
Yang memesan minuman ini adalah pria bernama William Lewis. Ia mencicipi kopi yang mengandung 11,200 mg kafein ini, seharga USD 149 (Rp 2,3 juta).
- Elida Geisha Natural 1029
Berbeda dengan Elida Geisha 803, versi natural 1029 ini jauh lebih mahal dan premium kualitasnya. Meski sama-sama diproduksi oleh Klatch Coffee. Kopi ini sudah memenangkan festival kopi Panama 2019 lalu.
Untuk kisaran harga Elida Geisha Natural 1029, harganya bisa mencapai USD 1,029 (Rp 16,1 juta) per 500 gram. Harganya mahal karena langka dan susah ditemukan di dunia.
Bahkan jenis kopi ini hanya tersedia 1,600 cangkir di dunia. Kisaran harga per cangkir mencapai USD 100 (Rp 1,5 juta).
- Kopi Luwak
Di posisi ketiga sebagai kopi termahal di dunia, ada kopi Luwak asal Indonesia. Kopi ini terkenal karena diproses dari kotoran hewan luwak. Kopi ini sudah terkenal di mancanegara karena rasanya unik.
Walau diproses dan tercampur dengan kotoran luwak, tapi biji-bijki kopi ini memiliki kualitas tinggi, karena sudah melalui fermentasi selama proses pencernaan.
Harganya ini cukup mahal per 500 gramnya, kisaran harganya bisa mencapai USD 600 (Rp 9,4 juta). Sementara untuk harga kopi luwak premium, per cangkirnya bisa mencapai USD 100 (Rp 1,5 juta).
- Elida Geisha 803
Elida Geisha 803 merupakan jenis kopi premium yang cukup terkenal di California. Bahkan ada salah satu kafe, yang menjual secangkir kecil kopi Elida Geisha ini di angka USD 75 (Rp 1,1 juta).
Kopi ini sendiri ternyata diproduksi oleh Klatch Coffee Roasters yang berasal dari San Francisco, yang memang sejak dulu menjual kopi premium dengan harga mahal.
Salah satu alasan mengapa Elida Geisha mahal karena terletak pada kelangkaannya. Bahkan harganya mencapai angka USD 803 (Rp 12,5 juta) per 500 gram dalam pelelangan Panama Green Auction.
- Hacienda La Esmeralda
Di posisi lima kopi termahal ada Hacienda La Esmeralda, secangkir kecil kopi ini dihargai sekitar USD 65 (Rp 1 juta). Alasan megapa kopi ini mahal karena, cita rasanya yang unik dan lebih mirip buah-buahan.
Hacienda La Esmeralda ditanam di Panama, yang ada di Mount Baru. Pohon kopi ini tumbuh di bawah pohon jambu, sehingga rasanya berbeda dengan biji kopi lainnya. Per 500 gramnya, harga biji kopi ini dihargai sekitar USD 350.25 (Rp 5,4 juta). (ib)
