AlurNews.com – Harga daging sapi segar di pasar Batam mulai menipis, hal ini menimbulkan kenaikan harga jual mencapai Rp170 ribu per kilogram. Dari harga jual sebelumnya Rp160 ribu per kilogram.
Rizal salah satu pedagang daging sapi segar di Pasar Mega Lagenda, menyebut kenaikan harga ini telah terjadi dua hari menjelang puasa pertama Ramadhan 1444 Hijiriah.
“Naik Rp10 ribu dua hari menjelang puasa. Daging biasa Rp170 ribu per kilogram, kalau tenderloin Rp180 ribu per kilogram,” terangnya, Jumat (24/3/2023).
Walau demikian, hingga saat ini daya beli masyarakat mengalami lonjakan dan diperkirakan akan terjadi hingga Hari Raya Idul Fitri.
Rizal mengatakan pada tahun ini pasokan sapi di Batam sudah mulai terpenuhi karena pengendalian PMK terhadap hewan ternak sudah mulai terkendali di daerah setempat.
“Tentang PMK saya rasa sudah selesai, karena sapi sudah bisa masuk. Berarti sudah ada kelonggaran seperti itu. Dibanding tahun lalu sepi, tidak ada sapi, stok kosong. Tahun lalu itu tidak pemasok sapi,” kata dia.
Untuk memenuhi pasokan daging sapi segar, ia mengambil dari kawasan peternakan sapi di Temiang Batam yang juga dilengkapi dengan proses pemotongan.
Pedagang lainnya, Amin memperkirakan harga daging sapi segar saat Hari Raya Idul Fitri akan mencapai Rp190 ribu per kg.
Ia menambahkan saat ini harga daging sapi segar di kedainya telah mencapai Rp175 ribu per kg.
“Kemungkin jelang lebaran nanti bakal makin naik. Sekarang saja sudah Rp175 ribu per kg. Bisa jadi nanti jelang lebaran tembus Rp190 ribu per kg,” kata Amin. (Nando)
