AlurNews.com – Semangat mengajak masyarakat gemar makan ikan terus digaungkan di Kota Batam. Salah satunya melalui Lomba Masak Serba Ikan yang diikuti kader TP-PKK dari 12 kecamatan, yang berlangsung di One Batam Mall, Selasa (15/7/2025).
Kegiatan ini diinisiasi Dinas Perikanan Kota Batam sebagai bagian dari dukungan terhadap Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). Tiga kategori lomba disajikan, yaitu menu balita, keluarga, dan kudapan yang semuanya berbahan dasar ikan.
Ketua TP-PKK Kota Batam Erlita Amsakar, mengapresiasi antusiasme peserta. Ia menyebut kegiatan ini bukan hanya ajang promosi konsumsi ikan, tetapi juga mempererat hubungan antarkader PKK.
“Saya sangat bangga, ibu-ibu kader TP-PKK dari 12 kecamatan sangat kompak dan kreatif dalam mengolah ikan menjadi berbagai menu menarik,” ujar Erlita, dikutip dari Media Center Pemko Batam.
Menurutnya, hasil lomba ini membuktikan bahwa olahan ikan bisa tampil inovatif dan menggugah selera. Erlita berharap kreativitas tersebut dapat diterapkan di rumah tangga dan bahkan dikembangkan menjadi usaha kuliner.
“Semoga setelah lomba ini, ibu-ibu bisa mempraktikkan di rumah atau bahkan memulai usaha kuliner berbahan ikan,” tambahnya.
Kepala Dinas Perikanan Kota Batam, Yudi Admajianto, menambahkan bahwa lomba tahun ini menggunakan dua jenis ikan sebagai bahan utama, yakni ikan kembung dan ikan tenggiri.
Tema kegiatan, “Konsumsi Ikan untuk Generasi Sehat, Cerdas, dan Bebas Stunting”, sejalan dengan upaya pemerintah mencegah stunting melalui pola makan bergizi.
Ia berharap kegiatan ini bisa menginspirasi masyarakat untuk menjadikan ikan sebagai bagian dari menu harian, demi membentuk generasi Batam yang lebih sehat dan berkualitas. (red)
