Indonesia Konsumsi 12.640 Juta Porsi Mi Instan Setahun, Negara Mana Tertinggi?

MI instan. (foto: scienceandfooducla)

AlurNews.com – Mi instan sudah menjadi sajian yang cukup banyak digemari berbagai kalangan, karena mudah dimasak, praktis, nikmat dan harganya terjangkau di berbagai belahan dunia.

Tak heran jika banyak orang yang menggemarinya meski memiliki berdampak buruk terhadap kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Selain Indonesia yang tentunya memiliki merek-merek mi instan favorit, adapun negara-negara Asia seperti Vietnam, India dan Filipina juga masuk daftar negara yang warganya doyan mi instan. Bahkan, negara-negara benua Amerika juga masuk daftar tersebut.

Berdasarkan data terbaru dari World Instant Noodles Association (WINA), berikut tujuh negara pemakan mie instan terbanyak di dunia dikutip dari CNNIndonesia.com.

  1. Filipina
    Filipina tercatat telah menghabiskan 4.470 juta porsi mi instan berdasarkan data WINA 2021. Jumlah ini naik 16,1 persen dari data 2019 yang berada di angka 3.850 juta porsi.

Layaknya Indonesia dan negara Asia lainnya, warga Filipina seringkali menjadikan mi instan sebagai menu sehari-hari karena praktis dan cepat dibuat.

Varian yang dijual pun hampir mirip dengan mi instan di Indonesia, seperti, mi goreng dan mi kuah. Warga Filipina biasanya menambahkan campuran sayur-sayuran segar dan isian lain saat memasak mi instan sehingga kaya cita rasa.

  1. Amerika
    Ternyata mi instan tidak hanya populer di Asia, tapi juga di Amerika Serikat. setidaknya ada 5.050 juta porsi yang dikonsumsi masyarakat AS dalam data WINA per 2020.

Bahkan, merek mi instan dari Indonesia, misalnya Indomie dan Mie Sedaap dapat ditemukan di berbagai supermarket AS. Sejumlah restoran Indonesia di Amerika pun menyajikan olahan mi instan khas di menu hidangan mereka.

Salah satu diantaranya adalah Warkop (Warung Kopi) milik Omar Karim yang disebut sebagai warkop pertama di New York, AS. Restoran ini menawarkan berbagai menu yang sering dijumpai di Warkop pada umumnya, mulai dari Indomie, Milo, Nutrisari, kopi susu aren, hingga gorengan.

  1. Jepang
    Di urutan kelima, Jepang sudah mengonsumsi 5.970 juta porsi. Jumlah ini naik sedikit dari data sebelumnya yang berjumlah 5.630 juta di 2019.

Diketahui bahwa masyarakat Jepang menyukai mi instan rasa tulang babi, kaldu ayam, dan kaldu ikan dengan tambahan kecap manis. Varian populer lainnya pun tak kalah nikmat, seperti udon, soba, hingga mi goreng.

Masyarakat negeri Sakura ini dikenal dengan budaya serba cepat maka tak heran jika mereka kerap mengonsumsi mi instan yang bisa dibeli di toko-toko ritel alias convenience store. Tak hanya menjualnya, convenience store di Jepang juga menawarkan berbagai fasilitas yang memperbolehkan pembeli membuat mi instan sendiri dan memakannya langsung di tempat tersebut.

  1. India
    Negara di peringkat keempat, India, tercatat telah menghabiskan kurang lebih 6.730 juta porsi mi instan sepanjang 2020, berdasarkan data WINA.

Sebagai negara yang 60 persen masyarakatnya vegetarian, sebagian besar memang menolak memakan daging sapi. Sehingga, mi instan pun menjadi menu alternatif yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.

Mayoritas warga India menyukai mi instan rasa kari dan ayam tikka. Mereka juga gemar menyantap mi instan varian sup dengan berbahan dasar sayuran dan tomat. Tak hanya untuk makanan utama, mi instan juga banyak dijual dalam kemasan kantong kecil yang disebut “Chota Packs” sebagai jajanan untuk anak-anak.